Виски Kilchoman

Виски Kilchoman — это великолепный напиток, который относится к ценным сортам зернового алкоголя Шотландии. Скотч выпускается на острове Айла, поэтому является ярким представителем самобытного островного стиля вискикурения. Производством алкоголя занимается одноименная компания — одна из самых маленьких дистиллерий у себя на родине. Несмотря на непродолжительную историю (завод  Kilchoman был основан в 2005 году), напиток пользуется большим спросом за рубежом и уже успел заслужить престижные награды. К примеру, 7-летний виски  Kilchoman в 2013 году завоевал золотую медаль в рамках культового конкурса «International Wine & Spirits Competition». 

Основатель и по совместительству управляющий предприятием — Энтони Уиллс — руководит компанией при поддержке супруги и трех сыновей и не скрывает, что хотел бы продолжить традиции преемственности в индустрии вискикурения. По мнению Уиллса, только семейному предприятию под силу год от года создавать скотчи стабильно высокого качества с узнаваемым характером. Ну а пока что владелец лично контролирует процессы создания каждой разновидности виски  Kilchoman, который выпускается в односолодовой категории. В его ассортименте - напитки средней и продолжительной выдержки, созревающие в ценных бочках из-под хереса или бурбона. Нахождение в барриках придает спиртам пикантную остроту и выраженную древесность, однако эти вкусоароматические тона являются лишь дополнениями дегустационной композиции. В основе букета, как правило, ощущаются шелковистые медово-шоколадные мотивы, смешанные с благородными нюансами табака и лакрицы. Тонкий аромат сложен экзотичными нотами кокоса и воска, которые дополняет легкий кофейный шлейф. 

Безусловно, виски  Килхоман — напиток в высшей степени незаурядный, поэтому дегустировать его следует только в чистом виде. Поскольку крепость некоторых его сортов может достигать 50 градусов, допускается добавление в скотч небольшого количества воды. Искушенные афисионадо будут в восторге от сочетания виски Kilchoman с сигарой, ведь напиток идеально гармонирует с хорошим табаком. 

Великолепный виски Kilchoman поставляется на продажу в солидного вида бутылках объемом 0,7 л, упакованных в компактные картонные коробки глубоких оттенков. Изысканный вкус и элитный статус позволяют назвать напиток истинным шедевром, так что можете не сомневаться: Вам он обязательно понравится. По этой причине его стоит приобрести, чтобы сделать запоминающийся подарок знатоку благородного алкоголя.