Виски Macallan

Виски Macallan — это суперпремиальный алкогольный напиток от культовой шотландской компании с аналогичным названием, которая занимается массовым изготовлением  продукции с 1824 года. На самом деле вискикурня появилась еще в XVIII веке, однако разрешение на создание скотча получила намного позже. Основателем знаменитой компании является Александр Рей, который построил небольшое предприятие на берегу реки Спей, протекающей в легендарной долине Спейсайд (Speyside) — родине премиальных образцов шотландского виски.

В наши дни производство виски Макаллан по-прежнему осуществляется в той же местности на старинном заводе, однако используемое на фабрике оборудование не имеет ничего общего с примитивными перегонными кубами прошлого. Предприятие оснащено по последнему слову техники и производит алкоголь в соответствии со строгими стандартами качества, поэтому элитный статус виски Macallan ни у кого не вызывает сомнений.
 
Для изготовления продукта используется редкий сорт ячменя Golden Promise, который отличается низкой урожайностью и выдающимися вкусоароматическими свойствами. Виски Макаллан является односолодовым, т. е. занимает высшую ступень в иерархии крепкого зернового алкоголя Шотландии. Напиток изготавливается по классической технологии, за счет чего обладает многогранным запоминающимся вкусовым букетом. В нем проявляются утонченные нотки сухофруктов, специй и шоколада, которые дополняют выразительные древесные тона, приобретаемые алкоголем во время выдержки в бочках из-под хереса. Тара изготавливается из древесины испанского белого дуба, причем собирают бочки без применения гвоздей. Безусловно, такая особенность сказывается на букете виски Macallan, которому присущ безупречно гармоничный вкус и элегантный аромат. Компания Макаллан стала одним из первых шотландских производителей, решившим выдерживать виски в таких емкостях.

Вы можете приобрести виски Макаллан в фирменной таре, подчеркивающей самобытность напитка и таким образом выделяющей его на фоне многочисленных аналогов. Примечательно, что производитель использует бутылки не только стандартного объема -  виски Macallan также разливают в миниатюрные стеклянные резервуары вместимостью 0,05 л и 0,35 л. Безусловно, поклонников элитного алкоголя порадует и разнообразие вариаций выдержки на любой вкус.