Виски Jura

Виски Jura – великолепный односолодовый напиток, являющийся гордостью Шотландии. Премиальный скотч неоднократно получал золотые и серебряные награды, подтверждающие высочайший уровень вкусоароматического профиля. Выдающийся напиток изготавливается на острове Джура и несет в себе все лучшие качества островного скотча.

Изготовлением виски Jura занимается легендарная вискикурня, считающаяся старейшей в регионе. Здание предприятия само по себе является историческим наследием. Дата его основания – 1810 год. Однако за пройденные столетия вискикурня претерпевала самые различные изменения, среди которых были и времена простоя. В 1963 году завод выкупили двое местных жителей. Это время можно считать началом нового этапа в истории виски Джура. Полная реконструкция фабрики, а также установка новейшего оборудования, отвечающего самым строгим современным стандартам, повлияли на качество выпускаемого напитка, пережившего второе рождение. Серьезным нововведением стали формы перегонных кубов, выбранные новыми владельцами – они намного выше и объемнее. Благодаря особому строению емкостей, вкус виски Jura стал более эклектичным. Главными особенностями, которые теперь демонстрирует напиток, считаются мягкость и деликатность.

В 1994 году успешное предприятие приобрела крупная компания Whyte & Mackay, которая способствовала дальнейшему росту качества изготавливаемого напитка, а также расширила экспортируемую территорию собственного продукта. На сегодняшний день первоклассный виски Джура представлен более чем в 100 странах. Чтобы получить великолепный вкус односолодового напитка, спирты выдерживают в емкостях, выполненных из наиболее подходящего американского дуба. В исключительных случаях, чтобы добавить молту выразительности и элегантности, скотч хранят в барриках из-под хереса. В данный момент предприятие выпускает 7 элитных видов роскошного напитка, каждый из которых достоин самых высочайших похвал.

Расположение вискикурни позволяет использовать в процессе производства только натуральные ингредиенты. Это и чистая родниковая вода, и отборный ячмень. Климат на острове Джура способствует естественному просыханию солода. Таким образом, виски Jura является прекрасным образцом напитка, сочетающим в себе лучшие черты шотландского скотча. Его уникальный вкус несет в себе оттенки островного молта. Но при этом демонстрирует удивительную для напитка этих мест мягкость и изысканность. В арсенале компании найдутся шикарные варианты виски Jura на любой вкус. Великолепный односолодовый скотч станет отменным подарком ценителю качественного премиального скотча.