Виски The Naked Grouse

Виски The Naked Grouse – премиальный сорт скотча, который выпускается шотландской корпорацией Edrington. Исторически бренд связан с семейной компанией Matthew Gloag & Sons. Основанная в первой половине XIX века фирма занималась продажей вина и крепких спиртных напитков, но после нашествия филлоксеры и кризиса на европейском винном рынке потомки основателя Мэттью Глоага сосредоточились на изготовлении купажированного виски. Первый бленд под названием The Grouse («Тетерев») появился в 1896 году. В 1905-м оно было изменено на The Famous Grouse («Знаменитый тетерев») в связи с успешным ростом продаж спиртного. Сейчас коллекция бренда представлена вариациями с добавлением торфяного солода и разной выдержкой – в бочках из-под бурбона или портвейна.

Первая партия виски Зе Нэйкид Граус поступила в продажу в 2011 году. Напиток, представлявший собой купаж зерновых и солодовых спиртов, состаренных в бочках из-под хереса, был выпущен как дополнение к основной линейке. Спустя несколько лет производитель пересмотрел рецептуру и создал принципиально новый скотч с тем же названием. Под лейблом The Naked Grouse вышел односолодовый виски из ячменных дистиллятов, произведенных на заводе Эдрингтон. Наименование марки переводится как «голый тетерев», а сам сорт продается в бутылке с лаконичной этикеткой на горлышке и выгравированным на стекле изображением птицы. Таким образом компания подчеркивает уникальность напитка, который привлекает внимание исключительно своей сутью, а не яркими картинками. Благодаря полугодовой выдержке в хересных бочонках, спиртное обладает неповторимым бархатистым вкусом и сладким ароматом. Напиток подходит на роль самостоятельного дижестива и хорошо показывает себя в коктейлях.