Главная>
КОНЬЯК>
Albert de Montaubert>
Albert de Montaubert XO Imperial 1948 - коньяк Альбер де Монтобер ХО Империал 1948 0.7 л

Albert de Montaubert XO Imperial 1948 0.7 л в подарочной упаковке — миллезимный французский коньяк из коллекции Millésime Imperial от дома Albert de Montaubert. Для создания релиза использовались спирты исключительно урожая 1948 года из региона Grande Champagne — первого крю аппелласьона Cognac, известного высоким потенциалом длительного созревания и тонкой структурой спиртов. Коньяк относится к категории vintage и сохраняет полностью миллезимный характер.

После двойной дистилляции в традиционных шарантских аламбиках спирты выдерживались в дубовых бочках более 25 лет. Продолжительное созревание сформировало глубокий и насыщенный профиль с выраженными древесными, шоколадными и табачными оттенками. Коньяк поставляется в деревянной подарочной коробке и сопровождается сертификатом подлинности с указанием года урожая и розлива.

Цвет: янтарный с золотисто-медными оттенками.
Аромат: сухофрукты, старая кожа, шоколад, табак, дубовые специи и сухие цветочные нюансы.
Вкус: мягкий и насыщенный, с нотами пралине, горького шоколада, инжира, ириса и сладких специй.
Послевкусие: продолжительное, с медовыми, табачными и древесно-пряными оттенками.
Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве дижестива; хорошо сочетается с кофе, сигарами, выдержанными сырами и десертами на основе тёмного шоколада.
Температура подачи: 18–20 °C.