Коньяк Albert de Montaubert XO Imperial 1987 г. 0,7 л в п/у — это винтажный дистиллят, произведённый из спиртов урожая 1987 года. Он входит в коллекцию, где каждый выпуск отражает уникальный характер определённого года. Виноград, используемый в качестве сырья, вырастили в терруаре Grande Champagne, который славится известняковыми почвами и умеренным океаническим климатом. Эти условия формируют дистилляты с высокой кислотностью и хорошим потенциалом выдержки. Двойная перегонка в медных аламбиках сохранила чистоту и выразительность, а последующая выдержка в бочках из лимузенского дуба придала спиртному многослойность и благородный характер. Коллекционный статус подчёркивается элегантной подарочной упаковкой, которая хранит напиток и делает его ценным элементом частных собраний.

• Цвет: янтарный с золотистыми и медовыми отблесками.
• Аромат: выразительный, с тонами сухофруктов, дуба, пряных специй и лёгкими нюансами табака.
• Вкус: округлый, с акцентом на ореховые мотивы, шоколад, лёгкую цитрусовую свежесть и длительное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: хорошо подходит к выдержанным сырам, десертам с орехами, горькому шоколаду, в качестве дижестива.
• Температура подачи: 18–20 °С.