Коньяк Albert de Montaubert XO Imperial 1964 (Альбер де Монтобер ХО Империал 1964) — миллезимный французский коньяк урожая середины 1960-х годов, входящий в коллекцию Millesime Imperial семейного дома Albert de Montaubert & Fils. Эпоха 1960-х в виноделии Франции была временем активного восстановления и модернизации погребов после послевоенного периода, и винтажи тех лет ценятся за гармоничный баланс зрелости и свежести. Виноград сорта Уни Блан собирался с фамильных виноградников дома в Гранд Шампань — первом крю Коньяка с уникальными меловыми почвами. После двойной перегонки в шарантских аламбиках спирты были помещены в дубовые бочки, где провели свыше пятидесяти лет. На каждом этапе долгой выдержки потери от испарения восполнялись коньяком исключительно того же 1964 года, что является фирменным принципом миллезимной коллекции дома и гарантирует абсолютную чистоту винтажа в готовом напитке. Перед розливом дистиллят прошёл лишь мягкую фильтрацию при комнатной температуре, без агрессивных холодных воздействий. Розлив осуществлён при крепости 45% — заметно выше стандартных для коньячной категории 40%, что характерно для миллезимных выпусков Albert de Montaubert и позволяет максимально передать концентрацию ароматов. Объём 0,7 л. Бутылка размещена в деревянной коробке со сдвижной прозрачной крышкой; в комплект входит сертификат подлинности с указанием года урожая и года розлива.

• Цвет: насыщенный янтарный оттенок с тёплыми золотисто-медными переливами.
• Аромат: многогранный и благородный, демонстрирует ноты сухофруктов, выдержанной кожи, табака, тёмного шоколада и дубовых пряностей; деликатные оттенки засахаренных цитрусов, цветочного мёда и сухих цветов придают букету особую гармонию.
• Вкус: мощный, шелковистый и отлично сбалансированный, демонстрирует тона орехового пралине, тёмного шоколада, конфет-ирисок, вяленого инжира и сладких пряностей; послевкусие долгое и обволакивающее, с элегантными медовыми, табачными и тонкими пряными нюансами.
• Гастрономическое сочетание: напиток подаётся в чистом виде в коньячном бокале-снифтере для медленного смакования; составляет идеальную пару с хорошей сигарой, чёрным кофе, изысканными десертами из тёмного шоколада или выдержанными сырами.
• Температура сервировки: 18-20 °C.