Розовое сухое игристое вино Bach Extrisimo Brut Rose Cava 2021 г. 0,75 л создано в Испании, регионе Каталония, из красного винограда трех вариаций, среди них автохтоны и один распространенный европейский сорт. Процедура изготовления подчинялась правилам технологии, которую традиционно используют виноделы Шампани: сусло сбраживалось не только в стальных автоклавах, но и в бутылках. Производство завершилось традиционной выдержкой на осадке.

• Сорта винограда: Монастрель, Пино Нуар, Гарнача.
• Цвет: бледно-лососевый, играет светлыми розоватыми и персиково-соломенными штрихами.
• Аромат: объединяет приятные кремовые отголоски, ноты красных ягод, спелых фруктов, весенних цветов и сливочной помадки, им аккомпанируют акациевые и вишневые мотивы.
• Вкус: проявляет узнаваемые намеки черешни, малины, лимонной корки, песочного печенья, боярышника, мела, нектарина и сырого фундука.
• Гастрономические сочетания: до застолья как самостоятельный напиток, с легкими закусками из морской рыбы, угря, цыпленка, воздушными десертами.
• Температура подачи: 6-8 °С.