Белое сухое игристое вино Borrasca Cava 2021 г. 0,75 л представляет собой купаж из традиционных испанских сортов винограда. Урожаи для винификации собирают со старых лоз, произрастающих на сухих известняковых и песчаных почвах. Суточные колебания температур на протяжении вегетационного периода способствуют развитию яркой ароматики и сбалансированной кислотности в ягодах. Напиток изготавливается классическим французским методом шампенуаз с повторной ферментацией в бутылках. Выдержка на осадке в течение как минимум 9 месяцев облагораживает профиль спиртного, придавая ему сложный и гармоничный вкус.

• Сорта винограда: Парельяда, Макабео и Чарелло.
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: с нотками груш, яблок и булочки бриошь.
• Вкус: нежный, с кремовой текстурой, оттенками светлых садовых фруктов, цитрусовых и поджаренных орехов.
• Гастрономические сочетания: превосходный аперитив и самостоятельный напиток, совместим с легкими закусками, блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.
• Температура подачи: 7-9 °С.