Игристое вино Cava Valladolina Reserva Brut Nature 0,75 л представляет собой органическую каву из испанского региона Гарраф. Отличается свежим и чистым стилем, в котором сочетаются фруктовая выразительность, минеральные оттенки и тонкая структура. Виноград выращивается в сердце массива Гарраф на небольших участках с глинисто-известняковыми почвами. Низкое содержание органических веществ в грунте ограничивает урожайность лоз, благодаря чему ягоды приобретают хорошую концентрацию вкуса и аромата. Для производства используются тщательно отобранные плоды оптимальной зрелости. Первичная ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре около 16 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках при температуре примерно 13 °С. Выдержка на дрожжевом осадке продолжается не менее 2 лет, что придает вину дополнительную глубину и гармоничность. 

  • Сорта винограда: Макабео, Парельяда, Чарелло, Шардоне. 
  • Цвет: светло-золотистый с тонким устойчивым перляжем. 
  • Аромат: свежий, с нотами белых фруктов, цитрусовых, полевых цветов и легкими оттенками выпечки. 
  • Вкус: сухой, сбалансированный, с живой кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным освежающим послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: морепродукты, рыба, устрицы, легкие закуски, блюда средиземноморской кухни и мягкие сыры. 
  • Температура сервировки: 8-10 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Cava Valladolina Reserva Brut Nature - игристое вино Кава Валлдолина Резерва Брют Натюр 0.75 л белое брют натюр

  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Макабео, Парельяда, Чарелло, Шардоне
  • Метод производства
    Классический 
  • Наименование игристых вин
    Cava (Кава)
  • Уровень качества
    Cava Reserva
  • Уровень сахара
    Cava Brut Nature (0-3 г/л)
  • Регион
    Каталония (Catalunya)
  • Вид игристых
    Белое Brut Nature
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2799 руб.
Артикул 8437006026024

Оцените и напишите отзыв