Главная>
ИГРИСТЫЕ ВИНА>
Испанское шампанское>
Vilarnau>
Cava Vilarnau Brut Reserva DO - вино игристое Кава Виларнау Брют Резерва ДО 0.75 л белое брют

Белое игристое вино Cava Vilarnau Brut Reserva DO 0,75 л рождается на органическом винограднике Испании в высокогорном и ветреном районе д`Эспьель. Из охлажденных ягод отжимается сок, который после отстаивания сбраживается при температуре 15 °С в течение 30 дней. Каждая партия сырья винифицируется отдельно. Затем сусло купажируется и разливается в бутылки, где проходит вторичное брожение и насыщение углекислотой.

Сорта винограда: Макабео (50%), Парельяда (35%), Чарелло (15%).
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: с первичными нотами фруктов и цветов, которые сменяются легкими тонами выпечки, меда и орехов.
Вкус: сбалансированный, с мотивами белых косточковых фруктов, пшеничных тостов, поджаренных орехов и меда.
Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, с морепродуктами, легкими салатами и закусками.
Температура подачи: 6-8 °С.