Игристое белое вино экстра-брют Maset 1917 Gran Reserva Brut Nature Cava 0,75 л создано в регионе Пенедес, в Каталонии, где виноградники расположены на разных высотах и получают максимум солнечного света при умеренном количестве осадков. Средиземноморский климат с жарким летом и мягкой зимой позволяет ягодам накапливать сахар и сохранять свежую кислотность. Почвы, преимущественно известняковые с глинистыми включениями, обеспечивают равномерное питание лоз. Урожай собирается вручную, а отжатый из него сок проходит двойную ферментацию, второй раз — в бутылке по традиционному методу и выдерживается не менее 36 месяцев на осадке. Такой процесс формирует сложную структуру, богатую минеральность и характерный сухой стиль, без добавления экспедиционного ликера. Каждый сорт в купаже играет особую роль: Чарелло отвечает за кислотность и долголетие, Макабео — за свежесть, а Пино Нуар придает фруктовые ноты и элегантность.

• Сорта винограда: Чарелло (50%), Макабео (25%), Пино Нуар (25%).
• Цвет: светло-золотистый с тонким и устойчивым перляжем.
• Аромат: ноты белых фруктов, нюансы цитруса, минеральные мотивы, аккорды хлебной корки.
• Вкус: сухой, свежий, с гармоничной кислотностью, намеком на орех и длительным минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: устрицы, морские гребешки, севиче, свежие сыры, тартар из тунца, подойдет на роль аперитива.
• Температура подачи: 6–8 °С.