Игристое белое вино брют Oriol Rossell Cuvee Especial Reserva Brut Cava 0,75 л создано в самом сердце Пенедеса — региона Каталонии, который считается исторической родиной кавы, напитка с контролируемым наименованием. Виноградники расположены на высоте около 250–300 метров над уровнем моря, на известняковых почвах, хорошо удерживающих влагу и придающих ягодам насыщенность. Климат Средиземноморья с мягкой зимой и жарким летом обеспечивает равномерное созревание гроздей. Урожай собирается вручную, что позволяет отобрать только лучшие ягоды. Для производства используют традиционный метод вторичной ферментации в бутылке, выдержка на осадке длится не менее 24 месяцев. Такой процесс придает купажу сложный характер, кремовую текстуру и яркую свежесть. 

• Сорта винограда: Макабео, Парельяда, Чарелло.
• Цвет: светло-золотистый с мелким устойчивым перляжем.
• Аромат: ноты белых фруктов, акценты цитрусов, нюансы миндаля и хлебной корочки.
• Вкус: сухой, с яркой кислотностью, мотивами яблока и груши, намеком на орехи и минералы.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, рыба на гриле, мягкие сыры, салаты с цитрусовыми, как аперитив.
• Температура подачи: 6–8 °С.