Белое игристое вино Roger Goulart Reserva Brut Nature Cava 2015 г. 0,75 л – винтажный экстра-брют с минимальным содержанием сахара. Его оценят по достоинству приверженцы натурального вкуса. Напиток представлен купажом испанских автохтонных сортов ягод. Сырье собирают в прохладное ночное врем и прессуют. Первичная ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-18 °С. Вторичное брожение и насыщение углекислотой проводится уже в стекле. На осадке вино созревает не менее 30 месяцев. Спиртное выпускается небольшими партиями, каждая бутылка в которых имеет индивидуальный порядковый номер.

• Сорта винограда: Чарелло (40%), Макабео (30%), Парельяда (30%).
• Цвет: золотистый, прозрачный, с жемчужным перляжем.
• Аромат: со свежими фруктовыми тонами на первом плане и оттенками выпечки на фоне.
• Вкус: свежий, с гармоничной кислинкой и богатой палитрой из нот спелых белых фруктов.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, с моллюсками, деликатесами, рыбой и белым мясом, блюдами тайской кухни.
• Температура подачи: 6-8 °С.