Главная>
КОНЬЯК>
Michel Forgeron>
Michel Forgeron Barrique 90 - коньяк Мишель Форжерон Баррик 90 0.5 л

Коньяк Michel Forgeron Barrique 90 0,5 л в п/у — это винтажный спирт из региона Гранд Шампань. Семейное хозяйство из местечка Шез Ришон управляется четвёртым поколением потомков, которые обосновались там в 1909 году. Терруар Премьер Крю отличается меловыми почвами и мягким океаническим климатом. Это даёт дистиллятам необыкновенную тонкость и долголетие. Напиток родился исключительно из урожаев лоз, собранных в 1990 году. Сразу после перегонки жидкость поместили в бочки из французского дуба. Выдержка длилась более тридцати лет. Розлив произведён при естественной крепости, без холодной фильтрации, чтобы сохранить аутентичную структуру. Серия Barrique считается редкой и лимитированной.

Сорт винограда: Уни Блан (100%).
Цвет: глубокий янтарный с переливами красного дерева и медными бликами.
Аромат: интенсивный и многогранный, включает чернослив, инжир, финики, старый дуб, кожу, табачный лист, тёмный шоколад, а также ваниль, сухие цветы и нюанс рансио.
Вкус: мощный, округлый и бархатистый, начинается с косточковых фруктов и мёда, затем переходит в горький шоколад, кофе, пряности, грецкий орех и табак; послевкусие долгое и согревающее.
Гастрономические сочетания: как дижестив в чистом виде, с сигарой, горьким шоколадом и чёрным кофе.
Температура подачи: 18–20 °С.