Главная>
КОНЬЯК>
Michel Forgeron>
Michel Forgeron Barrique 99 - коньяк Мишель Форжерон Баррик 99 0.5 л

Коньяк Michel Forgeron Barrique 99 0,5 л в п/у происходит из Гранд Шампань, территории с меловыми почвами и мягким климатом, которые замедляют созревание ягод и формируют тонкую кислотность сырья. Урожай 1999 года стал основой для редкой серии. После двойной перегонки спирты были помещены на выдержку в бочки из французского дуба. Созревание длилось около двух десятилетий на территории погребов хозяйства. Такой процесс усиливает глубину структуры и придаёт напитку плотный, собранный характер. Розлив выполнен при повышенной крепости без холодной фильтрации, что сохраняет естественную текстуру и насыщенность профиля.

Сорт винограда: Уни Блан (100%).
Цвет: глубокий тёмно-янтарный.
Аромат: сложная композиция какао, ириски, корицы, тёплого хлебного тона и мягкой древесной ноты.
Вкус: плотный и гармоничный, с доминированием дуба, дополненного абрикосовыми и пряными акцентами.
Гастрономические сочетания: подача как дижестив, сопровождение горького шоколада, кофе и сигары.
Температура подачи: 18–20 °С.