Портвейн Porto Alegre

Porto Alegre — элитное классическое португальское крепленое вино высокого качества. Утонченный и современный стиль этих напитков снискал им славу среди гурманов множества стран. Качество напитков данной марки подтверждается не только одобрением потребителей, но и высокими оценками экспертов.

Это крепленое вино производится хозяйством Кинта до Портал. Сохранение старинных традиций производства, которые возникли еще в XV веке, позволяет получить портвейн Porto Alegre отменного качества. Сырье, из которого создается это крепленое вино, выращивается на собственных угодьях компании.

После 70-х годов в развитие виноградников, находящихся в собственности компании, стали вкладывать значительные средства. В наши дни площадь этих угодий превысила 40 гектаров. Виноградники располагаются в гористой местности на севере долины реки Дору, где преобладают гранитно-сланцевые почвы.

Портвейн Порто Алегре делают только из самых качественных ягод. Виноград собирают вручную, когда он достигает оптимальной зрелости. Ягоды тщательно сортируются и частично очищаются от кожицы, после чего их бережно дробят и сбраживают.

В определенный момент в сусло добавляют определенное количество виноградного спирта. Таким образом брожение прекращается, благодаря чему портвейн Porto Alegre сохраняет нужное количество сахара. Чтобы крепленое вино обрело глубину, его выдерживают в бочонках из древесины французского дуба.

Красный портвейн Porto Alegre создается на основе винограда традиционных сортов — Турига Франка и Тинта Рориз. Он имеет насыщенный красно-рубиновый оттенок. Он порадует букетом, составленным из чарующих ноток красных фруктов. У него гармоничный вкус, в котором сбалансированы естественная сладость и фруктовые нюансы. Подавать такое крепленое вино можно к фруктовым десертам, шоколаду или сырам.

Белый портвейн Porto Alegre рождается из сочетания винограда сортов Гувейо и Мальвазия Фина. У него красивый золотистый оттенок и нежный аромат, наполненный нотками фруктов и трав. Белый портвейн Порто Алегре обладает сбалансированным вкусом, в котором аппетитная сладость и легкая кислинка дополняют друг друга. Это крепленое вино станет прекрасным аперитивом, а в качестве закуски к нему можно подать оливки или соленый миндаль.

На  Porto Alegre цена довольно высока, так как его качество тоже всегда на высшем уровне. Кроме того, у него достойное внешнее оформление — элегантные бутылки дополнены коробочками и даже деревянными ящичками. Такой портвейн Porto Alegre купить можно в качестве стильного и статусного подарка.