Портвейн Fonseca

Fonseca porto – это элитный портвейн и один из самых популярных брендов Португалии. Вино портвейн Фонсека – лидер по объему продаж – отличается своим уникальным вкусоароматом и непревзойденным качеством. 

Начало его истории было положено в 1815 году португальским предпринимателем Жоау душ Сантуш Фонсека. В 1877 году на свет появился первый винтаж Fonseca. Хозяйство довольно быстро набирало обороты, и к 1920-м годам спрос на вино портвейн Фонсека возрос настолько, что сильно превысил предложение. Однако руководство предприятия сосредоточилось не на удовлетворении спроса, а на качестве. Сегодня бренд принадлежит объединению Fladgate Partnership, которое все же сохранила самобытность этих напитков. 

Чтобы воссоздать качество и стиль известного винного дома, в качестве главного специалиста был приглашен Дэвид Гимараэнс, который является потомственным виноделом. В числе его заслуг – множество выдающихся винтажей, которые высоко были оценены экспертами и критиками, в том числе изданием Wine Spectator. На заводе продолжают изготавливать напитки, руководствуясь многолетним опытом, традициями и старинными рецептами, но при этом не забывают и о новых технологиях и оборудовании. 

Портвейн Фонсека производится из отборного винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Као, Тинта Рориз и других. Урожай собирается вручную на собственных виноградниках, занимающих 44 гектара в известной среди виноделов долине Дору.

Лозы имеют высокую урожайность, и при этом качество ягод остается высоким. Чтобы без проблем доставить их на завод, виноград укладывается в специальные ящики vindima. Сок бережно извлекается, а затем отправляется на ферментацию в специальные чаны, где поддерживается постоянный контроль температуры. 

Среди всех портвейнов Fonseca porto выделяется своей утонченностью. Несмотря на то что это крепленое вино, в нем нет мощности, зачастую присущей таким напиткам. При этом Фонсека портвейн обладает отличным потенциалом к выдержке.

В линейке бренда есть две разновидности белого вина – White и Siroco, портвейны Ruby, Tawny, LBV и премиальные винтажи. Как правило, исключительный урожай, необходимый для объявления винтажа, случается примерно три раза за десять лет. 

Портвейн Fonseca – изысканный напиток, для которого характерны темный цвет с коричневыми и пурпурными оттенками и бархатистая структура. В выразительном фруктовом аромате чувствуются нотки сухофруктов, лесных и садовых ягод, специй, мяты и кофе. В глубоком вкусе ощущаются оттенки ягод, фруктов, темного шоколада, минералов, древесины и пряных трав. Прекрасно сбалансированные танины мягко заявляют о себе, не перебивая прочих нот.

Приятное послевкусие отличается легкостью и продолжительностью. Пить такой напиток рекомендуется в чистом виде, не торопясь, небольшими глотками, чтобы полностью прочувствовать его нежный профиль. В качестве сочетания к нему рекомендуются десерты и фрукты, но, кроме того, вино портвейн Fonseca можно подавать и в качестве дижестива. 

 



Показаны 16 из 16
 

 
Fonseca Vintage Port 2007 - портвейн Фонсека Винтаж Порт 2007 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Вид упаковки
    Деревянная коробка
  • Год производства
    2007
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 26163 руб.
Артикул 35174

 
Fonseca Vintage Port 2016 - портвейн Фонсека Винтаж Порт 2016 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20.5% / 0.75 л
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Вид упаковки
    Деревянная коробка
  • Год производства
    2016
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 23141 руб.
Артикул 23232

 
Fonseca Quinta do Panascal Vintage Port 2004 - портвейн Фонсека Кинта до Панаскаль Винтаж Порт 2004 0.75 л в д/у
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20.5% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Single Quinta Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Вид упаковки
    Деревянная коробка
  • Тип напитка
    Руби (Ruby)
  • Год производства
    2004
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 10627 руб.
Артикул 34769

 
Fonseca Vintage Port 2017 - портвейн Фонсека Винтаж Порт 2017 года 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Вид упаковки
    Деревянная коробка
  • Год производства
    2017
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 23141 руб.
Артикул 70271

 
Fonseca Vintage Port 2000 - портвейн Фонсека Винтаж Порт 2000 года 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20.5% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Вид упаковки
    Деревянная коробка
  • Год производства
    2000
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 45963 руб.
Артикул 70272

 
Fonseca Guimaraens Vintage Port - портвейн Фонсека Гуимараенс Винтаж Порт 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Single Quinta Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Тип напитка
    Руби (Ruby)
  • Год производства
    2015
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 12729 руб.
Артикул 70244

 
Fonseca Guimaraens Vintage Port - портвейн Фонсека Гимарайнш Винтаж Порт 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20.5% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Год производства
    2013
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 11269 руб.
Артикул 35173

 
Fonseca Bin 27 - портвейн Фонсека Бин 27 0.375 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.375 л
  • Классификация портвейна
    Reserve
  • Вид портвейна
    Tawny
  • Тип напитка
    Тони (Tawny)
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2155 руб.
Артикул 12216

 
Fonseca 20 Years Old - портвейн Фонсека 20 лет 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Aged Tawny
  • Вид портвейна
    Tawny
  • Тип напитка
    Тони (Tawny)
  • Выдержка лет
    20
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 13371 руб.
Артикул 10411

 
Fonseca Late Bottled Vintage Port - портвейн Фонсека Лэйт Боттлд Винтаж 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Late Bottled Vintage (LBV)
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Тип напитка
    Руби (Ruby)
  • Год производства
    2015
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3514 руб.
Артикул 38080

 
Fonseca Vintage 1985 years - портвейн Фонсека Винтаж 1985 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Вид упаковки
    Деревянная коробка
  • Год производства
    1985
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 32016 руб.
Артикул 10377

 
Fonseca White Port - портвейн Фонсека Уайт 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Вид портвейна
    White
  • Тип напитка
    Белый (White)
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2696 руб.
Артикул 12219

 
Fonseca Guimaraens Vintage Port - портвейн Фонсека Гимарайнш Винтаж Порт 2008 год 0.75 л в д/у
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20.5% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Single Quinta Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Вид упаковки
    Деревянная коробка
  • Тип напитка
    Руби (Ruby)
  • Год производства
    2008
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 11002 руб.
Артикул 96299

 
Fonseca Bin №27 Reserve Port - портвейн Фонсека Бин №27 Резерв Порт 0.75 л в тубе
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Reserve (Vintage character)
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Вид упаковки
    Туба
  • Тип напитка
    Руби (Ruby)
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3168 руб.
Артикул 97913

 
Fonseca Guimaraens Vintage Port - портвейн Фонсека Гимарайнш Винтаж Порт 1991 год 0.375 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20.5% / 0.375 л
  • Классификация портвейна
    Single Quinta Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Тип напитка
    Руби (Ruby)
  • Год производства
    1991
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 8743 руб.
Артикул 70243

 
Fonseca Quinta do Panascal Vintage Port - портвейн Фонсека Кинта Ду Панаскаль Винтаж Порт 0.75 л
  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20.5% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Год производства
    2004
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6408 руб.
Артикул 96301