Портвейн обладает практически чёрным цветом. Интенсивный аромат раскрывается нотами ежевики, мокрой земли и табачными нюансами. Насыщенный вкус выражен фруктовым характером и яркими оттенками чёрного перца. Вино является прекрасным сопровождением для шоколадных десертов, тортов и пудингов, сладких пирогов, орехов и сухофруктов.
- Содержание сахара: 91,5 г/л (грамм на литр).
- Температурная подача портвейна: 14-18°С.
Видео товара
Портвейн произведен в Португалии,
в субрегионе Сима Корго,
долина Дору, на винограднике
Кинта-ду-Панаскал (Quinta do Panascal),
который с 1978 года принадлежит
дому Fonseca
и классифицирован как виноградник
высшей категории А.
Крепость: 20.5%
Объем: 0.75л
Урожай собран в 2004 году.
Сорта: полевая смесь из традиционных
сортов Дору, включая Турига Насьональ,
Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока.
Выдержка 2 года в больших дубовых бочках.
После бутилирования в 2006 году вино выдерживалось
в погребах Фонсека в Вила-Нова-де-Гайя
до 2014 года.
Цвет: глубокий темно-рубиновый.
В аромате: слива, чёрная смородина, джем,
Скопировать ссылку
