Главная>
ПОРТВЕЙН>
Grahams>
Grahams The Stone Terraces Vintage in Wooden Box - портвейн Грэмс зе Стоун Террасез Винтаж 0.75 л в д/у

Портвейн Grahams The Stone Terraces Vintage in wooden box 0.75 l – это винтажный португальский алкоголь, производство которого начинается на живописных гранитных террасах Дору. Именно здесь произрастают лучшие сорта винограда, которые отбираются исключительно ручным способом. Ягоды осторожно отделяются от гребней, затем измельчаются и подвергаются специальному растаптыванию. Следующим важным этапом является контролируемое брожение сусла в каменных чанах. Сладость и крепость – визитные карточки этого напитка. Они достигаются путём добавления виноградного спирта на ранней стадии брожения. Таким образом портвейн приобретает свою фирменную сладость (100-115 г/л), которая так восхищает ценителей по всему миру, и крепость в 20%. Заключительным шагом становится выдержка напитка в дубовых бочках в течение двух лет. Представленный в презентабельном деревянном боксе темный porto станет превосходным подарком для ценителей изысканных алкогольных напитков.

Сорта винограда: Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као.
Цвет: насыщенный рубиново-гранатовый.
Аромат: богатый, многогранный, с нотами спелых фруктов, ванили, пряностей и оттенками древесины.
Вкус: глубокий, щедрый, бархатистый, с великолепным балансом сладости и кислотности.
Гастрономические сочетания: прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с тёмным шоколадом, сырами, десертами.
Рекомендуемая температура подачи: 16-18 градусов.