Вино игристое Мысхако Рутсток Кобер Брют Розе 0,75 л создано из винограда красных и белых сортов, выращенного под Новороссийском, где мягкий морской климат и известняковые почвы придают ягодам свежесть и минеральность. Производитель сочетает научный подход и классические традиции виноделия. Лозы привиты на подвой Kober, известный глубокой корневой системой, что помогает им извлекать максимум пользы из терруара. Брют изготавливается методом Шарма, когда вторичная ферментация проходит в герметичных резервуарах, что позволяет сохранить естественные ароматы и легкость вкуса. После двухмесячной выдержки на дрожжевом осадке напиток обретает красивый перляж. Это вино отличается чистотой стиля, сбалансированным вкусом и элегантным розовым оттенком, что неоднократно отмечали критики. Оно входит в современную серию Rootstock, демонстрирующую как точный выбор подвоя влияет на выразительность вина.

• Сорта винограда: Совиньон Блан, Пино Гри, Пино Нуар.
• Цвет: нежно-розовый с перламутровыми бликами.
• Аромат: ноты белых цветов, красных ягод и свежих цитрусов.
• Вкус: сухой, освежающий, с лёгкой кремовой текстурой и минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: аперитив, идеально подходит к лёгким салатам, морепродуктам, брускеттам и мягким сырам.
• Температура сервировки: 8-10 °C.