Игристое красное вино экстра-брют Пет-Нат Рубин 2024 г. 0,75 л производится из ягод морозостойкого сорта винограда, лозы которого выращиваются в фермерском хозяйстве Денисова Т.Н. в Самарской области. Регион характеризуется умеренно-континентальным климатом и плодородными черноземами, которые обеспечивают винограду баланс кислотности и сахара. Сезон отличался теплым и сухим летом с умеренными осадками, благоприятными для полного созревания ягод. Сусло ферментировали сначала в чанах, а затем разлили по бутыклкам, не дожидаясь окончания процесса брожения. Благодаря этому сохранились натуральная карбонизация и легкий осадок дрожжей, придавшие напитку особую текстуру и вкус. 

• Сорт винограда: Рубин Голодриги (100%).
• Цвет: яркий, глубокий красный, с легкими пурпурными переливами.
• Аромат: насыщенный, преобладают ноты свежей вишни, черноплодной рябины и тонкий дрожжевой акцент.
• Вкус: сухой, с бодрящей кислотностью, доминируют свежие ягодные тона, дополненные легким дрожжевым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: мясные закуски, молодые сыры, блюда на гриле.
• Температура подачи: 8–10 °C.