Игристое красное вино брют Инкерман Бастардо 0,75 л производится Инкерманским заводом марочных вин в Крыму. Для создания используют виноград, выращенный на западном побережье полуострова, где умеренно теплый климат, известняковые почвы и влияние Черного моря способствуют равномерному созреванию ягод, сохраняя их свежесть и насыщенный аромат. Вторичное брожение проходит с последующей выдержкой на дрожжевом осадке не менее семи месяцев. Такой способ производства делает перляж более тонким, а вкус — гармоничным и выразительным.
- Сорта винограда: Бастардо Магарачский (100%).
- Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовыми переливами.
- Аромат: яркий, с тонами спелой вишни, лесных ягод, шиповника, темного шоколада и легкими пряными нюансами.
- Вкус: сухой, бархатистый, с сочными ягодными мотивами, деликатной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.
- Гастрономические сочетания: утка, телятина, мясные закуски, выдержанные сыры, блюда с грибами и тартар из говядины.
- Температура подачи: 8–10 °С.
Скопировать ссылку
