Вино игристое Темеринда Пино Нуар Кюве 0.75 л — розовый экстра брют с мягкой текстурой и выразительным ягодным характером. Виноград выращен на Таманском полуострове. Терруар отличается черноземными почвами с песчаными слоями и умеренно континентальным климатом, смягченным близостью морей. Ягоды перерабатываются щадящим способом, без прессования, с использованием самотека. Это сохраняет чистоту вкуса. Короткая мацерация придает вину нежный розовый оттенок. Первичное брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Затем следует выдержка на тонком осадке с батонажем не менее четырех месяцев. После стабилизации запускается вторичная ферментация с добавлением тиражного ликера, после чего выдержка на осадке длится около года. Такой подход формирует тонкий перляж и более сложную структуру. 

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: светло-розовый.
• Аромат: свежие ягоды, клубника, малина, легкие сливочные ноты.
• Вкус: мягкий, сбалансированный, с ягодной основой и сливочным оттенком.
• Гастрономические сочетания: мягкие сыры, десерты с кремом и ягодами.
• Температура сервировки: 8-10 °C.