Коньяк Дербенд Гранд Резерв ОС 30 лет 0,75 л в подарочной упаковке — российский выдержанный купаж дистиллятов, произведенный в Республике Дагестан. Регион расположен у побережья Каспийского моря, где теплый климат и продолжительный солнечный сезон создают условия для выращивания винограда. Морское влияние смягчает температурные колебания, способствуя постепенному созреванию ягод. Для изготовления коньяка используют виноградные спирты, полученные путем перегонки сухого вина из ягод Ркацители и Рислинга. Затем дистилляты выдерживают в контакте с дубовой древесиной. Напиток относится к категории ОС, что означает «очень старый». За время созревания в течение трех десятилетий спирты приобретают глубокий цвет, а в аромате развиваются древесные, ореховые и пряные ноты. Продолжительная выдержка способствует формированию сложного вкуса и мягкой текстуры.
- Цвет: темный янтарь с медно-золотистыми переливами.
- Аромат: многослойный, с мотивами выдержанной древесины, сушеного инжира, грецкого ореха и теплых специй.
- Вкус: плотный, бархатистый, с тонами чернослива, горького шоколада, дуба и легкими карамельными нюансами. Послевкусие долгое, с ореховыми акцентами.
- Гастрономические сочетания: твердые сыры длительной выдержки, шоколад с высоким содержанием какао, жареный фундук, сушеные финики. Подходит для подачи после еды.
- Температура подачи: 18–20 °С.
Скопировать ссылку
/ АО Дербентский Коньячный Комбинат 
