Коньяк Дербенд Гранд Резерв ОС 45 лет 0,75 л в подарочной упаковке — российский купаж длительной выдержки, происходящий из Дагестана. Виноградарство региона развивается в условиях теплого климата, сформированного близостью Каспийского моря и влиянием предгорий Кавказа. Продолжительное солнечное лето обеспечивает созревание винограда, а морские воздушные массы смягчают температурные перепады. Коньячные спирты получают путем перегонки сухого виноградного вина. Затем их выдерживают в дубовых бочках, где напиток постепенно приобретает насыщенный цвет и сложный аромат. Обозначение ОС расшифровывается как «очень старый». Возраст спиртов, заявленный для Дербенд Гранд Резерв, составляет 45 лет. Столь продолжительное созревание способствует развитию древесных, ореховых и пряных нот, а также смягчению вкуса.
- Цвет: глубокий темно-янтарный с медными и красновато-коричневыми переливами.
- Аромат: насыщенный, с тонами старого дуба, сушеных фруктов, табака, орехов и пряностей.
- Вкус: богатый, округлый, с мотивами чернослива, темного шоколада, карамели и древесины. Послевкусие продолжительное, с деликатной терпкостью и теплыми пряными акцентами.
- Гастрономические сочетания: горький шоколад, выдержанные сыры, грецкие орехи, сушеный инжир. Рекомендуется подавать отдельно после еды.
- Температура подачи: 18–20 °С.
Скопировать ссылку
/ АО Дербентский Коньячный Комбинат 
