Водка «Гастроном» Купаж №4 к рыбным блюдам 0,5 л — релиз от завода «Омсквинпром» в Омске, входящего в «Алкогольную Сибирскую Группу». Рецептуру разработали технологи предприятия совместно с Андреем Шмаковым, шеф-поваром московского ресторана SAVVA, отмеченного звездой Michelin в 2022 году. Напиток появился в 2022 году как часть гастрономической линейки, предназначенной для сопровождения определенных блюд. Основу составляют ректификованный зерновой спирт категории «Люкс» и подготовленная вода. Особенности вкуса определяет сочетание ароматных спиртов розового перца, кориандра, лайма и лаврового листа. Их получают путем перегонки растительного сырья в аламбике. Кориандр придает легкую пряность, лайм отвечает за цитрусовую свежесть, а розовый перец формирует мягкие перечные ноты. Лавровый лист дополняет композицию травяными акцентами. Рецептура не содержит сахара. Крепость составляет 37,5%.