Красное сухое вино Janko Bas Prokupac 0,75 л произведено из автохтонного сербского сорта Прокупац. Он выращивается в регионе Смедерево, где умеренный климат и разнообразные почвы способствуют равномерному созреванию ягод. Сбор винограда проводится вручную в момент полной фенольной зрелости. Ферментация проходит в нейтральных емкостях с контролем температуры, что позволяет сохранить природный характер сорта. Мацерация длится около 12 дней. Выдержка многоступенчатая: сначала вино проводит год в сербских дубовых барриках, затем два года в крупных бочках и дополнительно созревает в бутылке. Такой подход формирует сложную структуру и глубину вкуса. Вино выпускается ограниченными партиями. Оно получило признание среди ценителей благодаря точному выражению сорта и стабильному качеству.

• Сорт винограда: Прокупац.
• Цвет: насыщенный рубиновый.
• Аромат: спелые темные ягоды, вишня, легкие пряные и древесные оттенки.
• Вкус: структурированный, с мягкими танинами, нотами черной смородины, специй и длительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, блюда на гриле, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.