Белое сухое вино Mio Fusion Pinot Grigio 0.75 л — это лёгкий и освежающий напиток, созданный в центральной части Молдовы. Виноград для него выращивают на южных склонах у села Булбоака, где преобладают чернозёмные почвы с примесью известняка. Климат здесь континентальный: летом тепло и солнечно, но ночи прохладные, что помогает ягодам долго созревать и сохранять природную кислотность. Урожай собирают вручную в конце августа. Производство включает мягкое прессование целых гроздей, что позволяет избежать горечи из косточек. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 14-16 °C в течение двух недель — это сохраняет первичные фруктовые ароматы. Выдержка не проводится — вино разливают в бутылки сразу после брожения, чтобы сохранить молодость и питкость. В 2020 году оно получило серебряную медаль на конкурсе Moldova Wine Trophy.

  • Сорт винограда: Пино Гриджио.  
  • Цвет: светло-соломенный с тонким зеленоватым отливом.  
  • Аромат: свежий, с доминирующими нотами зелёного яблока, цитрусовых и белых цветов, к которым добавляются оттенки груши и лёгкая травянистость.  
  • Вкус: сухой, чистый, с яркой кислотностью, преобладают ноты лимона, грейпфрута и зелёного яблока, присутствует лёгкая солёная минеральность в послевкусии.
  • Гастрономические сочетания: подается с морепродуктами, лёгкими салатами, белой рыбой, овощными закусками, мягкими сырами и как аперитив.   
  • Температура сервировки: 10-12 °C.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Mio Fusion Pinot Grigio - вино Мио Фьюжен Пино Гриджио 0.75 л белое сухое

  • Страна
    Молдова флаг Молдова
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Pinot Grigio 100%
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 843 руб.
Артикул 4840994007731

Оцените и напишите отзыв