Petnat Pinot Noir Pavel Shvets - петнат, из сорта винограда Пино Нуар, урожая 2019 года, от Павла Швеца. В процессе брожения используются только натуральные дрожжи, которые присутствуют на кожице ягод. После брожения вино разливается по бутылкам не проходя процессов фильтрации, оклейки и добавления серы. В конце ноября проходит дегоржаж. Период зрелости вина, около 1,5 лет.
Цвет: красно-фиолетовый Аромат: красные ягоды (клубника, вишня, малина), корица, фиалка, лепестки розы и не много оттенков "скотного двора" Вкус: ягоды, фрукты, лавровый лист, фенхель Послевкусие: длительное
Скопировать ссылку
