Белое игристое вино Петнат Мускат 2022 г. 0,75 л — экстра-брют российского производства, созданный по старинной технологии Анцестраль. Это один из авторских проектов винодела Валерия Захарьина. Жемчужное игристое вино создано на мощностях ООО «КВКК «Бахчисарай». В роли сырья выступил сорт Мускат Оттонель, который культивируется в Альминской долине в Крыму. Его собрали вручную и винифицировали в стали. Брожение продолжилось в бутылке, за счет чего образовался углекислый газ. Брют, произведенный методом Петнат, является натуральным и менее игристым. Он не подвергался осветлению и холодной фильтрации. В бутылке допустим дрожжевой осадок.
 

• Сорт винограда: белый — Мускат Оттонель 100%.
• Цвет: светло-золотистый с жемчужными бликами.
• Аромат: выразительный, мускатный, с фруктовыми и цветочными нотами.
• Вкус: мягкий, чистый, свежий, с тонами фруктов, мускатными акцентами и тонкой кислинкой.
• Гастрономические сочетания: подается как аперитив с легкими закусками и салатами.
• Температура сервировки: 6-8 градусов.