Главная>
ИГРИСТЫЕ ВИНА>
Российское шампанское>
Мысхако>
Вино игристое Вионье Квинтэссенция 0.75 л белое брют

Вино игристое белое Viognier Quintessence 0,75 л – брют, изготовленный на краснодарском предприятии полного цикла. Ягоды поступают на завод с фирменных виноградников с классификацией ЗГУ «Кубань. Новороссийск». В горно-морском климате на карбонатных, сланцево-мергелевых и тонкослоистых известняковых почвах плоды созревают с превосходной ароматикой и нужным уровнем кислотности. На винодельне их перерабатывают по методу Charmat – с повторной ферментацией сброженного сока в стальных автоклавах под давлением. В состав напитка вошли урожаи двух винтажей, один из которых был выдержан в дубе.

Сорт винограда: Вионье (100%).
Цвет: блестящий золотистый.
Аромат: сочный, выраженно-фруктовый, с мотивами ананаса, айвы, абрикоса, лайма и цветущих апельсиновых деревьев.
Вкус: гармоничный, освежающий, с округлыми фруктовыми нюансами, тонкой минеральностью и стойким сливочным послевкусием.
Гастрономические сочетания: с сырами, нежирной запеченной рыбой, морепродуктами, как аперитив.
Температура подачи: 8-10 °C.