Бренди Великий Дагестан VS (Velikiy Dagestan VS) — российский крепкий алкогольный напиток, выпускаемый Дербентским коньячным комбинатом в Республике Дагестан — одном из старейших и наиболее уважаемых производителей крепких напитков на Северном Кавказе с богатой историей виноделия. Завод расположен в древнем городе Дербенте и использует виноград, выращенный в местных предгорных регионах с уникальным климатом и почвами, благоприятными для производства качественного винного сырья. Этот выпуск относится к категории VS (Very Special), что предполагает выдержку купажа коньячных и винных дистиллятов не менее 2 лет в дубовых бочках. Использование традиционных дубовых ёмкостей придаёт напитку характерные ванильно-древесные тона и сбалансированный цвет. Поскольку по российскому и европейскому законодательству термин «коньяк» защищён за продукцией, производимой в одноимённом регионе Франции, отечественные дистилляты этого типа классифицируются как бренди.

Цвет: от светло-золотистого до насыщенного янтарного оттенка с искрящимся блеском.
Аромат: гармоничный, с выразительными винно-древесными тонами, нотами нежной ванили, тёплых пряностей и характерной для молодых дистиллятов лёгкой спиртовой свежестью.
Вкус: мягкий и сбалансированный с приятной горчинкой, пряными оттенками и сладковатыми нотами, переходящими в долгое тёплое послевкусие.
Гастрономическое сочетание: напиток универсален — подходит для подачи в чистом виде в бокале-снифтере, со льдом или в составе классических коктейлей с бренди; также может выступать в роли дижестива и хорошо сочетается с тёмным шоколадом, выдержанными сырами, мясными закусками и десертами.
Температура сервировки: 18-20 °C.