Каспий КВВК коньяк 0,25 л создаётся по классической технологии, одним из ключевых этапов которой является перегонка на медных аламбиках. После дистилляции начинается длительный период созревания: спирты проводят в дубовых бочках от восьми до десяти лет. Именно этот этап во многом определяет зрелый стиль напитка.

Первое впечатление во вкусе связано с дубом и сухофруктами. Затем проявляется ваниль, смягчающая древесные тона, а пряные нюансы делают палитру более объёмной. Текстура воспринимается мягкой и бархатистой. В аромате на первый план выходит выдержка — древесные мотивы здесь заметнее фруктовых и сопровождаются специями.

«Каспий» выпускает АО «Дербентский Коньячный Комбинат». Марка относится к узнаваемым представителям дагестанского коньячного производства и имеет многочисленные награды. Бутылка 250 мл подойдёт для небольшой компании или дегустационной подачи. Напиток рекомендуется сервировать при 18–21 °C.

Класс: КВВК
Возраст спиртов: 8–10 лет
Формат: 250 мл
Изготовитель: АО «Дербентский Коньячный Комбинат»
Оттенок: насыщенный янтарь
Профиль: дуб, ваниль, сухофрукты, пряности
Подача: 18–21 °C
Гастрономия: тёмный шоколад, крепкий кофе, сигара