Спиртные напитки из Дании — это интересные разновидности алкоголя, которые пользуются популярностью не только на внутреннем рынке, но и за пределами страны. Дания — государство в Северной Европе — интересна для иностранных туристов с точки зрения своей богатой культуры и красивых традиций. Эта небольшая страна является создателем легендарного конструктора LEGO, а также родиной всей германской культуры и великого сказочника Ганса Христиана Андерсена. Именно в этом государстве, если верить статистическим данным, живут самые стройные женщины и в мире и самые трудолюбивые люди (уровень занятости в Дании превышает 75%). Дания — это страна с абсолютно бесплатной медициной и наклоняющимися автобусами для облегчения посадки инвалидов и пассажиров с детскими колясками.
Ежегодно Кембриджский университет проводит весьма неординарный анализ на выявление самых счастливых людей в Европе. Удивительно, но вот уже несколько лет подряд социальные опросы показывают, что самыми счастливыми являются именно датчане. Возможно, одна из причин кроется в весьма толерантном отношении населения Дании к употреблению спиртного. К слову, датчане — большие любители алкоголя. В течение рабочей недели мало кто из местных жителей позволяет себе лишнего в связи с довольно загруженным графиком, а вот в выходные начинается веселье! Выпивая в компании родных и друзей, датчане становятся самыми милыми, дружелюбными и любвеобильными людьми на всей планете.
К числу широко востребованных видов датского алкоголя относятся следующие продукты:
Аквавит — это самый популярный крепкий алкоголь, производимый в Дании на основе спирта, который получают из пищевого сырья (картофель, зерновые культуры и т. д.) и настаивают на специях. Несмотря на то что аквавит производят во всех скандинавских странах, датский вариант этого крепкого алкоголя легко отличить по яркому вкусоаромату с отчетливыми нотами тминного семени.
Водка — это не менее популярный крепкий спиртной напиток государства, который представлен как классическими сортами, так и оригинальными ароматизированными вариантами со вкусами малины, лимона, апельсина, грейпфрута и т. д.
Пиво — это спиртной напиток Дании, превратившийся в яркий символ национального алкогольного искусства. На территории страны функционирует множество как довольно крупных, так и мелких частных пивоварен, а производимые в стране хмельные напитки громадными партиями экспортируются за границу.
Ликер — это настоящая гордость датских мастеров алкогольного дела. Эти напитки выпускаются в различных вариациях, начиная от традиционных фруктовых разновидностей и заканчивая горькими настойками с весьма неординарными вкусами. Пожалуй, самый известный вариант датского ликера — это так называемый Гаммель Данск, который датчане, не стесняясь, пьют даже за завтраком. Этот горьковато-сладкий напиток получают путем настаивания спирта на анисовом семени, ягодах рябины, мускатном орехе, имбире, корице, севильском апельсине и некоторых других пряностях и растениях.
