Портвейн Palmer Porto Colheita DOC 1963 года 0,75 л в тубе — это выдержанное крепленое вино редкого качества, созданное из урожая середины XX века. Виноград для него собирали на террасированных склонах Дору, где каменистые почвы и жаркий климат способствуют высокой концентрации сахаров и богатству вкуса. Ферментация протекала традиционно с добавлением виноградного спирта, что остановило процесс и сохранило естественную сладость. Дальнейшая выдержка проходила в дубовых бочках на протяжении десятилетий, что позволило вину развить сложный букет с оттенками пряностей, орехов и сухофруктов. Уникальность этого портвейна в том, что он представляет собой редкий винтажный сорт Колейта, сохранивший вкус и аромат целой эпохи. Такие образцы ценятся критиками и коллекционерами, часто упоминаются в обзорах и винных рейтингах как эталон стиля.

  • Сорта винограда: Турига Франка 30%, Турига Насьональ 30%, Тинта Баррока 20%, Тинта Рориш 20%. 
  • Цвет: насыщенный янтарный с медными отблесками.
  • Аромат: ноты инжира, ореха, сухих цитрусовых корок, пряных специй и старого дерева.
  • Вкус: густой, гармоничный, с оттенками карамели, миндаля, сухофруктов и долгим послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, ореховые десерты, темный шоколад, сигары.
  • Температура сервировки: 16-18 °C.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Palmer Porto Colheita DOC 1963 - портвейн Палмер Порто Колейта ДОК 1963 год 0.75 л в тубе

  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Colheita
  • Вид портвейна
    Tawny
  • Вид упаковки
    Туба
  • Тип напитка
    Тони (Tawny)
  • Год производства
    1963
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Производитель
    Ван Зеллер Вайн Коллекшн С.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 43588 руб.
Артикул 978555

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Palmer

Оцените и напишите отзыв