Портвейн Palmer Porto Colheita DOC 1977 г. 0,75 л в тубе — редкое и благородное вино из Дору, выдержанное более 40 лет. Это миллезимный купаж из сырья, собранного в 1977 году, когда сезон был отмечен 350–400 мм осадков и теплыми летними днями до +30 °C, а виноградники на крутых террасах получали идеальный солнечный и водный баланс. Грозди вручную прессовали сразу после сбора, сусло ферментировали, остановив процесс брожения в нужный момент добавлением виноградного бренди до 20% объёма спирта, а затем выдержали в бочках из дуба до розлива в 2024 году. Природная кислотность выросла за счёт терруара — щебнистые гранитные почвы Дору сохраняют свежесть даже в зной. После нескольких десятилетий в контакте с древесиной портвейн приобрел элегантную, тонкую лёгкость и глубокий характер с долгоиграющим финалом.

  • Сорта винограда: Турига Франка (35%), Турига Насьональ (25%), Тинта Баррока (20%), Тинта Рориш (20%).
  •  Цвет: светло‑коричневый с зелёным отливом. 
  • Аромат: ноты апельсиновой цедры, грецкого ореха, инжира, мёда. 
  • Вкус: лёгкий, свежий, с хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: карамельные десерты, ореховые сыры, сухофрукты, как самостоятельный дижестив.
  • Температура подачи: 14 °C.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Palmer Porto Colheita DOC - портвейн Палмер Порто Колейта ДОК 1977 год 0.75 л в тубе

  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Colheita
  • Вид портвейна
    Tawny
  • Вид упаковки
    Туба
  • Тип напитка
    Тони (Tawny)
  • Год производства
    1977
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Производитель
    Ван Зеллер Вайн Коллекшн С.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 20547 руб.
Артикул 978254

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Palmer

Оцените и напишите отзыв