Портвейн Cedro Ruby Reserve 0,75 л — крепленое вино марочной категории, изготовленное в соответствии со строгими правилами в португальской Долине Дору. Использовался урожай 2019 года (собран вручную). Винификация производилась в рамках классической технологии и включала в себя крепление виноградным спиртом (19%) и выдержку в дубовых бочках минимум 3 года. После розлива в бутылки порто Руби еще созревал 2 года в подвалах винодельни.
 

• Сорта винограда: красные — Турига Франка, Тинта Барокка, Тинта Амарело, Тинта Рориш.
• Цвет: темно-рубиновый с пурпурными бликами.
• Аромат: насыщенный, многослойный, с выразительными ягодными, фруктовыми и пряными оттенками.
• Вкус: глубокий, плотный, богатый танинами, с гармоничной кислинкой, акцентами спелых красных ягод, периферийной сладостью и затяжным финалом.
• Гастрономические сочетания: стейки на гриле, жаркое из утки, другие мясные блюда, твердые сорта сыра, горький шоколад и десерты с ним.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.