Главная>
ПОРТВЕЙН>
Dalva>
Porto Dalva LBV Gift Box - портвейн Далва ЛБВ 0.75 л в д/у 2002 год

Портвейн Dalva Porto LBV 2002 г. 0,75 л – португальское винтажное красное сладкое вино из пяти сортов ягод, собранных на виноградниках в регионе Дору. В 2002 году сбор урожая сопровождался проливными дождями. Алкогольная ферментация сусла после отжима ягод проходит при низких температурах в стальных емкостях. Через три дня добавляют агуарденте (виноградный спирт), после чего портвейн выдерживается в дубовых бочках от 4 до 6 лет. Перед розливом в бутылки вино фильтруют. Готовый напиток можно пить без декантации. Винтаж 2002 года поступает в продажу в элегантном деревянном боксе и может быть преподнесен в подарок любителю премиальных вин. Потенциал его хранения составляет около 25 лет.

Сорта винограда: Тинта Као, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Турига Франка, Турига Насьональ.
Цвет: глубокий красно-коричневый с кирпичными отблесками.
Аромат: насыщенный, выразительный, наполненный тонами кофе, специй, сухофруктов и цветов.
Вкус: сбалансированный, сильный, терпковатый, с нюансами фруктов и пряностей, с древесными штрихами и шелковистыми танинами в ярком длительном послевкусии.
Гастрономические сочетания: употребляется в качестве аперитива, в сопровождении твердых сыров, темного шоколада или ягодных десертов.
Температура подачи: 15-17 градусов.