Портвейн красный Черный Доктор Солнечная Долина выдержанный 2014 г. 0,75 л – ликерное выдержанное вино из автохтонных крымских сортов винограда. Урожаи собирают в течение одного сезона в полупустынной местности неподалеку от Судака. Уникальный терруар, защищенный с трех сторон горами, отличается засушливым жарким климатом. Почвы состоят из плотных глинистых сланцев с примесью обломков скальных пород. В этих условиях рождается исключительный напиток. В погребе сырье сбраживают при контролируемой температуре, добавляют ректификованный спирт и разливают в дубовые бочки для выдержки. В контакте с древесиной вино проводит не менее двух лет. Портвейн разливается при крепости 16 градусов и концентрации сахара 160 г/л. Вариация выпускается лимитированными тиражами. 

  • Сорта винограда: Эким Кара, Джеват Кара, Кефесия. 
  • Цвет: гранатово-красный.
  • Аромат: сложный, с мотивами чернослива, какао, десертных специй, дуба.
  • Вкус: бархатистый, с элегантными танинами, полнотелый, с нотами темных спелых и сушеных фруктов, горького шоколада, ржаных корочек, табачного листа, ванили, гвоздики. 
  • Гастрономические сочетания: после еды соло, в дополнении темного шоколада и десертов из него, жареного несоленого кешью, фундука, миндаля, голубых сыров.
  • Температура подачи: 16-18 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Портвейн Черный Доктор Солнечная Долина выдержанный 2014 год 0.75 л красный

  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Вид портвейна
    Tawny
  • Тип напитка
    Тони (Tawny)
  • Выдержка
    Дубовая бочка
  • Год производства
    2014
  • Производитель
    АО Солнечная Долина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1968 руб.
Артикул 971972

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Солнечная Долина