Водка Grey Goose Vive La Nuit 0,7 л — лимитированное оформление классической французской Грей Гуз. Для основы используют мягкую озимую пшеницу из Пикардии и родниковую воду из Жансак-ла-Паллю в регионе Коньяк. Вода поступает из подземного источника и естественным образом фильтруется через известняк. Пшеничное сусло проходит ферментацию, после чего спирт дистиллируют один раз, чтобы сохранить характер исходного зерна. Затем его смешивают с родниковой водой и разливают во Франции. Выдержка при производстве не применяется. Версия отличается прежде всего дизайном бутылки: оформление связано с ночным полётом гусей и северным сиянием.

• Цвет: прозрачный, бесцветный.
• Аромат: мягкий, чистый, с зерновыми и лёгкими миндальными нотами.
• Вкус: округлый, гладкий, с естественной пшеничной сладостью, деликатными минеральными нюансами и чистым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: устрицы, слабосолёный лосось, тартар из тунца, креветки, мягкие сыры, канапе с красной икрой; также подходит для коктейлей.
• Температура подачи: 5–8 °С.