Водка Ole Smoky Original Moonshine 0,75 л выпускается Ole Smoky Distillery в Гатлинбурге в штат Теннесси. Производитель связывает этот стиль с традициями самогоноварения региона Смоки-Маунтинс и использует рецепт, история которого насчитывает около ста лет. Основу составляет кукурузное сусло. После перегонки спирт не помещают в дубовые бочки, поэтому он остается прозрачным и сохраняет выраженный зерновой характер. Крепость составляет 50%. Такой тип алкоголя в США часто обозначают словом moonshine (самогон, который во времена Сухого закона делали подпольно), хотя современная версия производится легально на лицензированном предприятии.
- Цвет: прозрачный, бесцветный.
- Аромат: насыщенный, с тонами сладкой кукурузы, выпечки и мягкими пряными нюансами.
- Вкус: плотный, зерновой, с мотивами кукурузы, сливочного масла и легкой перечной остротой.
- Гастрономические сочетания: свиные ребра барбекю, копченая грудинка, жареные колбаски, маринованные овощи, острые куриные крылышки, кукурузный хлеб.
- Температура подачи: 8–12 °С.
Скопировать ссылку
