Белое полусухое вино Despotika Nebo 2022 года 0,75 л — интересный купаж сортов Пино Блан и Рислинг, которые были выращены в Сумадии (Шумадии). Это историческая область в самом центре Сербии, знаменитая своими лесами и виноградниками. Один из них Потес разбит на склоне холма на высоте 240 м. Лозы растут на суглинисто-песчаных почвах со слоем аллювиальных отложений. Посадка 2009 года. Урожай собирали на пике спелости ручным способом. Ягоды проходили сортировку и гребнеотделение, затем отправились в пресс. Винификация осуществлялась с контролем температуры (16-18 градусов) в стальных емкостях. Вино стабилизировали, выдерживая некоторое время в стали, затем мягко фильтровали и бутилировали.
 

• Сорта винограда: белые — Пино Блан 50%, Рислинг Рейнский 50%.
• Цвет: золотистый с соломенным подтоном.
• Аромат: яркий, фруктовый, с нюансами луговых трав и цветов.
• Вкус: гармоничный, сочный, плотный, с оттенками цитрусовых, спелых абрикосов и персиков, основные ноты — от бургундского сорта Совиньон Блан, а свежее послевкусие с кислинкой — от германского Рислинга.
• Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива и дополнения к рыбным блюдам, морепродуктам, пасте со сливочным соусом.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.