Белое сухое вино Sainte Neige Sauvignon Blanc 2020 г 0,75 л — оригинальный алкоголь из Японии, созданный на базе европейского сорта Совиньон Блан. Его выращивают в одном из главных виноградных регионов страны — префектуре Ямагата, на северо-западном побережье острова Хонсю. Климат здесь немного прохладнее, чем в соседних областях, хотя в июле и августе все равно бывает жарко. Условия хорошо подходят для культивирования белого технического сорта. Лозы растут на участках с каменисто-меловыми почвами, урожай собирается вручную и прессуется в течение суток. Винификация полностью осуществляется в стальных резервуарах. Вино выдерживается в них же на тонком осадке около 3 месяцев.
 

• Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%.
• Цвет: золотистый, светлый и прозрачный, с легкими зеленоватыми бликами.
• Аромат: нежный, с оттенками цветов, зелени, листьев смородины, лимонной и лаймовой цедры, мяты и белых фруктов.
• Вкус: свежий, тонкий, со сбалансированной кислинкой, сладковатыми мотивами  фенхеля, фруктово-цитрусовыми нюансами
• Гастрономические сочетания: тар-тар из лосося или тунца, сашими, салаты с морепродуктами, блюда японской кухни.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.