Главная>
ИГРИСТЫЕ ВИНА>
Французские игристые вина>
Dopff au Moulin>
Cremant d’Alsace Chardonnay Sans Soufre Ajoute - вино игристое Креман д’Эльзас Шардоне Сан Суфр Ажут 0.75 л белое экстра брют

Белое сухое игристое вино Cremant d`Alsace Chardonnay Sans SoufreAjoute 2017 г. 0,75 л произведено из одного классического сорта винограда с угодий компании-поставщика, расположенных в апелласьоне Креман д`Эльзас, где господствуют отложения известняка и глины. Винификация сусла в соответствии с технологий champenoise прошла без применения консервантов. Напиток 12-градусной спиртуозности выдерживался на осадке по меньшей мере 8 месяцев.

Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: приглушенно-золотистый с устойчивым перляжем.
Аромат: преобладают хорошо различимые нотки цукатов зеленого яблока, апельсина, айвы, смешанные с необычными дымными оттенками.
Вкус: бархатистый фруктово-цветочный, неспешно переходит в финал с акцентами засахаренных белых ягод и пряностей Востока.
Гастрономическое сочетание: перед едой в чистом виде, с фуа-гра, запеченной рыбой,
Температура подачи: 8-10 °C.