Игристое вино Jean Collet et Fils Cremant de Bourgogne Rose 0,75 л — розовый экстра брют из сорта Пино Нуар и  Шардоне, выращенного на правом и левом склонах реки Серен. Сырье поступает с собственных виноградников домена Жан Колле э Фис. Винификация производится по традиционной для бордоских креманов технологии. Брют элитной категории был выдержан на тонком осадке больше года.