Розовое игристое вино Julien Barthazac Rose de Noirs Cremant de Bordeaux 0,75 л – брют, созданный по канонам шампанских виноделен. Однако сырье для его производства собирают в Бордо, из-за чего напиток относят к категории креманов. Ягоды красных сортов прессуют, вымачивают  в течение короткого времени, а затем отжимают для получения сока. Алкогольная ферментация проходит при низких температурах в  стальных резервуарах. Пузырьками вино насыщается в бутылках согласно технологии «шампенуаз».

• Сорта винограда: Каберне Фран, Мерло.
• Цвет: золотисто-желтый, прозрачный, с красивым перляжем.
• Аромат: хрустящий, с тонами зеленого яблока и подсушенной булочки бриошь.
• Вкус: богатый, с приятной игрой пузырьков, нотами яблочного пирога и спелых сочных фруктов.
• Гастрономические сочетания: превосходный аперитив, подходит к легким блюдам и закускам из птицы, рыбы, морепродуктов.
• Температура подачи: 7-9 °С.