Белое игристое вино Сибирьковый Усадьба Саркел 0, 75 л — изысканный экстра-брют из одного автохтонного сорта винограда. Он культивируется в уникальном Цимлянском терруаре, который находится в Ростовской области. Виноградник разбит на высоком берегу реки Дон. Сбор сырья осуществляется в начале сентября вручную. Для производства игристого вина применяется традиционный метод, предусматривающий вторичное брожение в бутылке и выдержку на осадке не менее 12 месяцев.
 

• Сорт винограда: белый — Сибирьковый 100%.
• Цвет: светло-золотистый.
• Аромат: свежий, чистый, изящный, с нюансами яблок, цветов, персиков, манго, дыни, минералов и хлебной корочки.
• Вкус: тонкий, округлый, фруктово-сливочный, с оттенками цукатов и минеральными мотивами.
• Гастрономические сочетания: отлично подходит на роль аперитива, составит пару пасте, салатам, морепродуктам и рыбе под сливочным соусом, мороженому, десертам и выпечке.
• Температура сервировки: 8-10 градусов.