Главная>
ПОРТВЕЙН>
Kopke>
Kopke Colheita White Porto 2003 - портвейн Копке Колейта Уайт Порто 2003 год 0.75 л в д/у

Портвейн Kopke Colheita White Porto 2003 г. 0,75 л — крепленое марочное вино из долины Дору, созданное из трех автохтонных сортов — Мальвазии Фино, Донзелиньо и Эшгана Кау. Сырье выращивается в хозяйстве Кинта Сант Луиш. Виноградники разбиты на террасах на высоте 600 метров, на смешанных сланцево-песчаных почвах с подложкой из гранита. Урожай собирают вручную, подвергают гребнеотделению и прессованию. Сусло ферментируется при постоянной температуре, затем вино долгое время выдерживается в дубовых бочках объемом 225 л. Винтаж 2003 года был бутилирован в мае 2021 года. Он поставляется в элегантном деревянном ящичке и как нельзя лучше подходит на роль знакового презента.

Сорта винограда: белые — Мальвазия Фино, Донзелиньо, Эшгана Кау.
Цвет: янтарный.
Аромат: элегантный, тонкий, сочетающий в себе тона сухофруктов, орехов, меда, карамели и ликера.
Вкус: яркий, насыщенный, со сбалансированной сладостью, свежими фруктовыми мотивами, карамельно-медовыми акцентами и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: миндальные и цитрусовые десерты, цукаты, выпечка с фруктами, мороженое, молодые сорта сыра.
Температура сервировки: 14-16 градусов.