Главная>
ПОРТВЕЙН>
Kopke>
Kopke Fine Ruby Porto - портвейн Копке Файн Руби Порто 0.75 л

Портвейн Kopke Fine Ruby Porto — классический португальский алкоголь крепостью 19,5%, который относится к сладкой категории и содержит коренные сорта винограда с угодий Долины Дору. Сырье деликатного ручного сбора собирают вручную, сортируют и отправляют на винодельню для гребнеотделения, измельчения и контролируемой ферментации в стальных цистернах. Сбраживание останавливают путем добавления небольшого количества спирта. Также портвейн выдерживается в дубе на протяжении 3 лет.

Сорта винограда: Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Франка, Тинта Баррока.
Цвет: интенсивный гранатово-бордовый.
Аромат: с многогранными намеками темных ягод, сливы, конфитюра и вишневого ликера.
Вкус: угадываются отголоски засахаренной черной смородины, малины, черешни, голубики.
Гастрономическое сочетание: дижестив, сопровождается голубыми сырами, орехами, горьким шоколадом.
Температура подачи: 12-14 °C.